Doğada kendiliğinden yetişiyor! Kilosu 250 liradan satılıyor
Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde ilkbahar mevsiminde doğada kendiliğinden yetişen bitki vatandaşlar tarafından toplanmaya başlandı.
Editör
Musteri41 Haber Haber Merkezi
07.04.2026 - 11:30
Sesli Haber
Browser
Haberi dinlemek için oynat butonuna tıklayın
0:00
--:--
Ses:
Dikenli bir bitki olan kenger, doğada kendiliğinden oluşuyor. Toplanması oldukça zor olan bu bitki, bölge mutfak kültürünün önemli bir parçası olarak biliniyor.
Dikenleri kökünden temizlenen kengerin yumurta ile kavrularak yemeği ve turşusu yapılabiliyor. Ayrıca köklerinden akan süt kıvamındaki sıvı kurutularak, sakız olarak da tüketiliyor.
Üreticiler toplanması ve temizlenmesindeki zorluğundan dolayı fiyatlarının ucuz olduğundan, tüketicilerde fiyatlarının pahalı olduğundan şikayetçi.
Çermik'te kengerin kilosu 250 liradan alıcı bulabiliyor.
Haberi beğendiniz mi?
İlginizi Çekebilir
Tümünü Gör →
TCG Anadolu SAHA 2026 kapsamında İstanbul'da! Yabancı ülke yetkilileri ziyaret etti
06.05.2026
15
Antalya'da sır ölüm! 58 yaşındaki adam pansiyonda ölü bulundu
06.05.2026
10
Samsun'da akran zorbalığı: Darbedip kameraya çektiler
06.05.2026
13
Adliye çıkışı ortalık karıştı! Önce tanığı kovaladılar, sonra gazetecilere saldırdılar
06.05.2026
14